+7 (495)989-77-41
ул. Пермская 7, г. Москва, 107143
+7 (965) 813-03-73
Кожевенная линия 40, СПб, 199106
Купить оптом Купить в розницу

Cuvée De Mortagne

Плотность Алкоголь IBU
N/A 10.5 N/A
  • Стекло 0.33 л.
Rio Reserva сварен совместно с Rio Brewing & Co.

Основная задумка пивоваров в ходе этой коллаборации – сварить золотистый блонд-квадрюпель с огромным потенциалом развития букета и довести его до апогея выдержкой в дубовых бочках. Бурбонные бочки из Кентуки лёгкого обжига были выбраны для этой задачи из-за невероятной нежности оттенков ванили и деликатных тонов дуба и кожи, которые они передают напитку. Год за годом пивовары наблюдали за развитием квадрюпеля и в мае 2012 решили разлить его в бутылки для последующей выдержки в стекле.