небольшая семейная пивоварня из Денвера, основанная в 2010 году Чэдом Якобсоном по завершении обучения искусству работы с бреттаномицетами. Название проекта весьма символично и трогательно "Crooked Stave" в переводе означает "кривая клёпка (бондарная доска)", во что вложен смысл тесной и слаженной работы каждого участника коллектива во имя создания исключительного, трудо- и времязатратного пива.
Фокус пивоварни направлен на кислые эли смешанной ферментации, приготовленные с использованием локальных ингредиентов: денверского пророщенного на полах солода, местного хмеля и фруктов с фермерских хозяйств. Но в линейке сортов можно найти и регулярные эли и лагеры, и имперские стауты.