Брюпаб Malmö начал своё существование в ноябре 2010 года, удачно расположившись в здании старинной пивоварни Malmö Brewing Co. Идейный руководитель и предводитель сплочённой команды Андерс Ханссон возродил традиции пивоварения в этом небольшом шведском городке. Первоначально регулярно варились пять постоянных сортов и нескольких кранов. Теперь же и паб и производственные мощности заметно расширились, технологии отточились, концепция усовершенствовалась, что позволило с большей охотой и успехом экспериментировать с новыми сортами и вносить в жизнь новые краски.