+7 (495) 989-77-41
107143, г. Москва, ул. Пермская 7
Купить оптом Купить в розницу

Ume Lambic

Плотность Алкоголь IBU
14 5.5 N/A
  • Стекло 0,375
Великолепный аперитив, особенно в тёплую погоду. Умэ – японская слива, чуть более терпкая и гораздо более кислая, чем традиционная европейская слива. В Японии умэ употребляют в пищу маринованой, свежие сливы к столу не подают. Из умэ делают вино, Умешую. Сливы, которые Лео добавил в этот ламбик, собраны в префектуре Вакаяма, знаменитой своими уме на всю страну.В пересчёте на бутылки, на одну идёт около 7 плодов. Ламбик сброжен дикими дрожжами, выдержан год в дубовых бочках, далее дозревает со сливами.Ume Lambic – первая попытка Лео «поженить» бельгийский ламбик и японский колорит.

Ratebeer 96