Rabarber (season 21|22) Blend No. 121
Плотность |
Алкоголь |
IBU |
12 |
5,1 |
|
-
Стекло 0,75
Двухлетний ламбик, в течение пяти месяцев мацерированный с ревенем, перед укупоркой купажированный с трёхлетним ламбиком, таким образом средний возраст пива на момент бутиллирования -- 26 месяцев. Половина зерна в засыпи -- локальная органика, итоговое содержание ревеня в пиве -- 250 граммов на литр.