Oude Kriek met Schaarbeekse Krieken
Плотность |
Алкоголь |
IBU |
12 |
5.5 |
|
-
Стекло 0,375
-
Стекло 0,75
Для приготовления этого оуд крика собранные вручную цельные локальные вишни сорта схаарбеексе с косточной мацерируют в годовалом ламбике в течение полугода до достижения концентрации ягоды в пиве 400 граммов на литр, после чего укупоривают в бутылку для дальнейшего созревания и карбонизации.