Пивоварня основана в Москве в 2010 году. Ассортимент завода состоит из ряда регулярных позиций, лагерных и элевых: высокоохмелённых и тёмных, и широкого спектра новинок, в основном новоанглийских индиа пейл элей.
Визитной карточкой Velka Morava можно назвать пилс в чешском стиле — Moravský Klas Světlé и пышный дортмундер — Золотой Ярлык, наряду с вереницей ярких индиа пейлов, как джуси, так и весткостов. Узнаваемый почерк пивоварни — ощутимая горчинка в хмелевых стилях и близкая к минимальной остаточная сладость. 
Ассортимент Velka Morava доступен по ссылке на прайс-лист  в шапке сайта и регулярно обновляется.