Oude Geuze Platinum Blend

Плотность	Алкоголь	IBU
14	6	N/A

• Стекло 0,375
• Стекло 0,75
• Магнум 1,5 л

3 Fonteinen Oude Geuze Platinum Blend -- это купаж годовалого и не менее 25% четырехлетнего ламбика, сваренного непосредственно на пивоварне.

На данный момент доступны следующие ассамбляжи:

Oude Geuze Platinum Blend (season 20|21) Blend No. 41 (6,9% ABV / 14 P) -- Этот платиновый бленд составлен из годовалый, двух и четырёхлетних ламбиков из 4 бочек от 8 разных варок. Одна пятая часть в купаже -- ламбики, сваренные исключительно из локального зерна региона Брабант. Средний возраст ламбика в бутылке на момент релиза -- 25 месяцев. Самый старый из них сварен в начале 2017 года.

Oude Geuze Platinum Blend (season 21|22) Blend No. 57 (6% ABV / 12 P) -- Этот платинум ассамбляж составлен из пива четырёх бочек девяти варок, годичной, двух- и четырёхлетней выдержки в пропорции 27/30/43 и перед укупоркой оживлён свежим суслом. Средний возраст ламбика на момент бутилирования -- 30 месяцев + год выдержки в бутылке. Почти 40% сусла этих ламбиков сварено из локального органического зерна.

Oude Geuze Platinum Blend (season 21|22) Blend No. 59 (5,7% ABV / 14 P) -- Купаж ламбиков пяти бочек от восьми варок, на 45% составленный из ламбика, сваренного в апреле 2018 и такого же количества двухлетнего ламбика. Средний возраст ассамбляжа на момент укупорки -- 33 месяца, более 45% пива в нём сварено из локального органического зерна.

Oude Geuze Platinum Blend Honing (season 20|21) Blend No. 40 (6,4% ABV / 14 P) -- Этот ассамбляж составлен от молодого и четырёхлетнего ламбика из двух бочек от 4 разных варок. Четверть ламбика сварена с применением местной брабантской пшеницы. Средний возраст купажа -- 21 месяц. Самый старый ламбик в бленде сварен в начале 2017 года, все ламбики произведены исключительно 3 Fonteinen. При бутиллировании внесли немного локального фермерского мёда.