Bzart Lambiek Milesime 2016 Brut Nature
Плотность |
Алкоголь |
IBU |
14 |
7 |
N/A |
-
Стекло 0,75
Этот ламбик выброжен насухо шампанскими дрожжами, выдержан на осадке, что даёт букету дополнительную сложность. Карбонизация очень тонкая, нитями поднимается со дна бокала. Золотисто-мутноватый оттенок, аромат сложный, бреттовый, с яблочной терпкостью, оттенком светлой патоки, шерсти и конюшни. Лёгкая сладость и мягкость в начале глотка уходит в сухость финиша, чуть искристой кислинки и яркие бретты во вкусе.
Входит в топ 50 ламбиков по версии Ratebeer
Ratebeer 96