Passion Tang
| Плотность |
Алкоголь |
IBU |
| 15 |
7 |
N/A |
-
Банка 0,33
Изначально сусло для этого кислого эля, сваренное с добавлением овса, ферментируется собственной фермерской культурой пивоварни. Затев на вторичное брожение вносят пюре спелой маракуйи и бреттовую культуру, а также редкий мелегетский перец, придающий этому кислотному тропическому буйству элегантный древесно-подлесковый оттенок. Этим сортом легко шокировать новичка и зажечь искорку в глазу продвинутого любителя.